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O Ministro da Administração Interna, Rui Pereira, e o Secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, Rui Barreiro, são as individualidades que este ano marcarão presença na Feira do Queijo de Seia. Promovida anualmente pela autarquia senense, a 33ª Feira do Queijo decorre no próximo dia 13 de Fevereiro, encontrando-se a sua abertura oficial programada para os Paços do Concelho, às 09:30h, onde marcarão presença diversas individualidades de que se destaca o Secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, Rui Barreiro. Finda a sessão solene, a comitiva fará a habitual visita à Feira, instalada no largo da Câmara e nas imediações do mercado municipal, local onde decorrem as
provas de queijo, pão e vinho, por entre os sabores serranos e a
animação de rua. A festa decorre durante todo o dia e tem como intuito trazer à feira e dar visibilidade a todos os produtos e elementos que caracterizam a região onde a cidade senense está inserida, como o
queijo serra da estrela, o pão, o vinho, o mel, o cão serra da estrela e ovinos, num ambiente de festa popular protagonizada pelo
folclore e
arruadas concelhias, aos quais se juntará a animação dos grupos convidados. Num festim onde o queijo é soberano, o município relembrará, pelo segundo ano consecutivo, os tempos em que os mercados eram locais de venda de produtos da terra, o
“Mercado da Vila”. Este estará representado no largo da Câmara, onde também se realizará o
Concurso de Doces, impulsionado pela Escola Profissional da Serra da Estrela Às 15:00h, 16 escolas do 1º ciclo e jardins-de-infância do concelho mostram-se à cidade, desfilando a rigor num
cortejo carnavalesco que tem início junto aos Bombeiros Voluntários de Seia, seguindo pela 1ª de Maio, contornando o mercado e com término no largo da Câmara.
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